alexeyp
8 сентября 2011 г. 14:26:31
Поделюсь своей историей. Хотел справить свадебный банкет в данном заведении. Когда приезжали смотреть заведение, то все понравилось, и интерьер и кухня. Поговорили с менеджером (парень), он нам сообщил, что по банкетному меню средний счет на человека – 3000руб. Нас эта сумма устроила, так как мы планировали погулять на 120 000руб. Оговорили, что нам выделят полностью второй этаж, никто нас не побеспокоит. Расстались на том, что нам позвонят, скажут, когда будет управляющий и шеф-повар, чтобы с ними обсудить нюансы. Звонка мы так и не дождались, самостоятельно позвонили, и нам сказали, чтобы мы приезжали, все на месте будут и все будет хорошо. Действительно управляющего мы застали на месте, но консультировать нас по банкету он отказался, сославшись на то, что шеф-повара нет и, что мы зря приехали. Так же он удивился, узнав о том, что нам его менеджер пообещал под свадьбу весь второй этаж, и сказал, что это не возможно. Расстались мы в этот день с ним, на условии, что нам их шеф-повар (какой-то крутой, в гильдии состоит) вышлет предложение по банкету, примерно на 35 гостей (НАПОМИНАЮ, ЧТО НАМ ОБЕЩАЛИ -3000руб. с человека). Мы получили письмо на следующий день. 175 000 руб. БЕЗ АЛКОГОЛЯ!!!! То есть, это уже, практически в два раза превышает оговоренную сумму чека на человека (5 000руб. БЕЗ АЛКОГОЛЯ). Я не стал даже считать, сколько это будет с алкоголем и написал письмо с просьбой ВСПОМНИТЬ и УЧЕСТЬ наши пожелания и внести изменения. Нам ответили, что корректировать список мы должны сами. Как это сделать не имея перед глазами меню я не знаю, по этому я попросил выслать нам меню в электронном виде. На этом наше общение прекратилось. Мне никто не позвонил и никто ничего не выслал. Возможно, это очень богатое заведение, которому не нужно лишние - 120 000руб. Что тогда вообще говорить о сервисе и заинтересованности в клиентах. Спасибо Вам, СУПЕР УПРАВЛЯЮЩИЙ из Метрополя и СУПЕР ПОВАР из Гильдии. Не буду озвучивать Ваши имена. Удачи Вам!!!
lukko
8 сентября 2011 г. 13:57:05
"Harbin Hapi beer"/Китай/: Аромат безликий, слабый. Вкус солодовый, мягкий. Горечи нет. алк.4,5%,плотн.10,0%. Обычный китайский азиалагер, немного лучше "пятизвездочного банкетного". фото в придачу.
VB
7 сентября 2011 г. 14:11:43
первый раз побывали с друзьями в этом заведении! нам очень все понравилось!!! все просто супер!! кухня итольянская не смотря на то что голландский паб! но кухня просто супер! кстати пасты с фрикадельками там нету) пиво пили ханикен, килкени пиво свежее и пренисли быстро! обслуживание на 4 официанты не в тродиционнай форме!!!! а так мы остались просто в васторге от этого заведения!!!!!!!! P.S. всем нашим знакомым будем саветывать приходить только сюда!!!!!!
VB
7 сентября 2011 г. 14:11:37
первый раз побывали с друзьями в этом заведении! нам очень все понравилось!!! все просто супер!! кухня итольянская не смотря на то что голландский паб! но кухня просто супер! кстати пасты с фрикадельками там нету) пиво пили ханикен, килкени пиво свежее и пренисли быстро! обслуживание на 4 официанты не в тродиционнай форме!!!! а так мы остались просто в васторге от этого заведения!!!!!!!! P.S. всем нашим знакомым будем саветывать приходить только сюда!!!!!!
lukko
6 сентября 2011 г. 16:12:20
«Asterie Blanche» /Бельгия/( + )Цвет опаловый, до золотисто-желтого, мутный. Пена мелкая скудная малостойкая <1мин. Аромат легкий цитрусово-дрожжевой с примесью специй. Вкус пшенично-фруктовый, свежий, яркий. В финале цитрусово-горьковатый привкус. Послевкусие сухое + цедра. Алк.4,9%,плотн.11,5%. Добротный белый «бельгиец». фото в придачу.
lukko
5 сентября 2011 г. 17:23:34
«Lowenbrau dunkel»(САН ИнБев г.Новочебоксарск): Цвет «колы» медно-коричневый, прозрачный. Пена мелкая, не обильная, менее 2 мин. Аромат жаренного солода. Вкус жаренного солода, простой, сухой, с кислинкой, горьковатый привкус «жженки» и картона. Послевкусие горько-жженое, сухое. алк.4,5%,плотн.12,0% . Не очень. Плосковато. Пресновато. Ожидал лучшего. («Червена селка темное» получше будет. Смущает надпись на контре: «Состав ОСНОВНОГО сырья:….». Что есть "дополнительный, скрытый" состав? Производители скрывают или недоговаривают???Интересно пробануть оригинал. Акционная версия (Легендарный вкус Октоберфеста!). фото в придачу.
jef80
5 сентября 2011 г. 08:58:50
4 сентября, как раз на день города был с другом в биродроме, всё вроде супер, интерьер очень располагает, бармены, вроде Александр и Ренат, в пиве разбираются по полной, и действительно, советуют именно то чего мы и хотели, да и вообще обслуживание понравилось, всё довольно быстро подаётся, без заморочек P/S во общем остались полностью довольными рестораном и барменами
lukko
4 сентября 2011 г. 08:30:05
"Kaiser"/Австрия/: Цвет янтарный, прозрачный. Пена мелкая, малостойкая, до1-1,5мин. Аромат солодовый. Вкус хмелево-солодовый, хмелевая горечь выражена умеренно. алк.5,1%,плотн.11,5%. Неплохой Австрийский лагер. Даже горечь ощущается. Оптимальное соотношение "цена-качество". Просто и без затей. фото в придачу.
lukko
4 сентября 2011 г. 08:06:15
"Tiger"/Сингапур/: Цвет золотистый, прозрачный. Аромат хмелево-солодовый легкий. Вкус сбалансирован, хмелево-солодовый, приглажен. Легкая горечь в финале. алк.5,0%,плотн.10,9%. Азиалагер с намеком на хмелевую горечь. фото в придачу.