Василеостровское Темное

О ПИВЕ

Регион:	Санкт-Петербург
Производитель:	Василеостровская пивоварня
Годы выпуска:	с 2004
Тара:	Разливное
Алкоголь:	5,2
Состав:	Вода, солод, хмель, дрожжи
Горечь:	Легкая горечь (15/100 IBU)
Цвет:	Темное

Тёмное живое пиво низового брожения с характерным ароматом ячменного солода и легкой хмелевой горчинкой во вкусе. Для придания особого, карамельно-черного цвета, пиво фильтруется.
Сварено в стилистике тёмных баварских сортов, весьма плотное пиво, обладающее глубоким вкусом карамельного солода с выразительным ароматом хлебной корочки. 

Этот фильтрованный сорт имеет повышенную экстрактивность (16%) и содержит 5,2% алкоголя. Пиво отличает необыкновенное сочетание карамельных оттенков и вкуса какао с кисловатыми тонами. Стоит отметить, что василеостровское пиво именно этого сорта очень часто губится при неумелом розливе. Излишний напор газа в кегах может приводить к скисанию продукта. Позицинируется исключительно как пиво василеостровское разливное. 