Engel Keller-Dunkel
НАЙТИ ПИВО НА КАРТЕ ГОРОДА
О ПИВЕ
| Регион: | Crailsheim. |
| Производитель: | Engel-Brau G. Fach. Crailsheim. |
| Годы выпуска: | с 1738 |
| Тара: | Бутылка |
| Алкоголь: | 5,3 |
| Состав: | Вода, ячменный солод, дрожжи, хмель |
| Горечь: | Легкая горечь (10/100 IBU) |
| Цвет: | Темное |
Тёмное дрожжевое нефильтрованное пиво. Другое название "подвальное пиво" или "пиво из погребка". Не подвергается кройзенизации т.е. во время вторичной ферментации к пиву НЕ добавляют недобродившее сусло.
ФОТОГРАФИИ
ИМЕЕТСЯ В ЗАВЕДЕНИЯХ
ИМЕЕТСЯ В ЗАВЕДЕНИЯХ
КОММЕНТАРИИ
lukko
19 февраля 2010 г. 22:04:49
Engel Keller-Dunkel: Цвет "квасной", мутный. Пена мелкая, стойкая >2 мин. Аромат солодовый лёгкий. Вкус мягкий, солодовый, сладковатый, хлебный. Без горечи. алк.5,3%,плотн.13%. Полутёмное, ячменное, нефильтрованное. Класс! фото в придачу.
t0tenk0pf
21 октября 2010 г. 17:51:49
Вкус сладкий, мягкий, чуть фруктовый...и еле уловимый запах фруктов...доброе темное германское "подвальное" пиво!!!