Капитан Портовое

О ПИВЕ

Регион:	Санкт-Петербург, пос. Солнечное
Производитель:	ООО "Петробир ЛТД"
Тара:	Разливное
Алкоголь:	5,2
Цвет:	Темное

Пиво «Капитан Портовое» является пивом низового брожения, производимое из купажа очень хорошо растворенного светлого солода и сильно красящего жженого солода. Из-за этих добавок пиво обладает сильным «жженым» вкусом и высокой солодовой горечью, а также ярким хмелевым ароматом. Отличительной особенностью является то, что период главного брожения длится в два раза быстрее, чем у других сортов, т.к. применяется особый солод. Экстрактивность начального сусла — 15%. Объемная доля алкоголя - не менее 5,2%.